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土用のシジミ

2019年08月08日

お暑ぅございます。 皆さん体調管理にはお気をつけ下さい。 この季節には、昔からこの暑さを乗り越えられる食材があります♪ その一つが『土用のシジミ』と呼ばれる「シジミ」です♪ 夏バテしそうなこの時期に滋養が付く食材です♪ 今朝は地元では良いとされている『北上川汽水域産の土用シジミ』の、 しかも特大サイズなので、しっかりと滋養が付くと思います♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)