活〆の晩夏のブリ
2019年08月30日
いよいよ夏から秋へと季節も動き始めている今日この頃。 「地物のブリ」も順調にイナダからブリのサイズへスクスク育ってきているようです♪ そんな中♪ 定置網に入って来たのが、早くも「ブリサイズ」に育った『晩夏のブリ』です♪ 真冬の「寒ブリ」よりもライトな味と食感♪ まさに今の季節にピッタリの味わいの魚です♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。