お知らせ
ブログ

寒サワラ

2019年11月19日

『石巻沖定置網の寒サワラ(本サワラ)』 徐々に徐々に気温が冬になってきてますね♪ そうなってくると美味しくなってくるのが 宮城沖の『本サワラ』です♪ 地元では、寒くなり脂がのって美味しくなる季節の「サワラ」を♪ 通称「寒サワラ」と呼んで美味しく頂きます♪ 南の方での春から夏にかけての「サワラ」とはひと味違う「サワラの旨さ」を美味しさ♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)