活〆石鯛
2020年06月17日
『活〆石鯛』 山形県沖合いから『石鯛』がやって来ました♪ 今日の「石鯛」は、 「シマタイ」とも呼ばれている「若いイシダイ」です♪ 爽やかな中にも旨味のある味は美味しいです♪ 皮も美味しいんですよね♪ 今日も暑いようです。皆さんご自愛下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。