トビウオ
2020年06月18日
『飛魚』 まだ6月ですが「もう真夏」感がいっぱいですね♪ 海も「夏が旬」の『トビウオ』がもうやって来ちゃいました! 「アゴだし」のもとの「トビウオ」なので♪ 生でも旨味が多いですが♪ 「焼き魚」にした時の旨味は更に美味しさ倍増です♪ 「夏魚トビウオ」をお楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。