石巻沖産赤ムツ
2020年09月10日
『石巻産の赤ムツ』 今朝は昨日とうって変わって、 少し秋めいてきた気がした朝でした♪ そんな秋の気配を感じる宮城の石巻沖から♪ 私の手元には久しぶりに「北陸級サイズ」に近い大きさの♪ 北陸での通称「ノドグロ」がやって来ました♪ 宮城県では「赤ムツ」の名で流通しております♪ 食べた時の身の美味しさは格別です♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。