石巻沖産赤ムツ

2020年09月10日

『石巻産の赤ムツ』 今朝は昨日とうって変わって、 少し秋めいてきた気がした朝でした♪ そんな秋の気配を感じる宮城の石巻沖から♪ 私の手元には久しぶりに「北陸級サイズ」に近い大きさの♪ 北陸での通称「ノドグロ」がやって来ました♪ 宮城県では「赤ムツ」の名で流通しております♪ 食べた時の身の美味しさは格別です♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)