夢カサゴ

2020年09月18日

昨日からスタートした 塩竈沖獲り限定極上生メバチマグロ 「三陸塩竈ひがしもの」は今季も第一陣からヤッパリ美味しく♪ 好調なスタートをしました♪ さて♪ そんなに美味しい「ひがしもの」は別格として♪ こちらも美味しい塩竈沖獲り『夢カサゴ』です♪ 小ぶりの魚体の中に「旨味」がギュ〜ッと凝縮されています♪ 地元の市場での呼び名を「ノドグロ」と呼ばれている「夢カサゴ」です♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)