夢カサゴ
2020年09月18日
昨日からスタートした 塩竈沖獲り限定極上生メバチマグロ 「三陸塩竈ひがしもの」は今季も第一陣からヤッパリ美味しく♪ 好調なスタートをしました♪ さて♪ そんなに美味しい「ひがしもの」は別格として♪ こちらも美味しい塩竈沖獲り『夢カサゴ』です♪ 小ぶりの魚体の中に「旨味」がギュ〜ッと凝縮されています♪ 地元の市場での呼び名を「ノドグロ」と呼ばれている「夢カサゴ」です♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。