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宮城の銀宝

2020年11月13日

『石巻沖のギンポ』 天麩羅のタネとして珍重されている『銀宝』♪ 聞くところによれば、 昔は宮城沖でも結構「ギンポ」はそれなりに漁があったようですが、 理由はわかりませんが、 昨今はほとんど網に掛かっていないようですね。 そんな中での今朝の「石巻沖からの銀宝」の水揚げ♪ 美味しい「ギンポの天麩羅」♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)