トビウオ
2021年07月12日
『宮城の飛び魚』 間も無く宮城の梅雨も明けるのでしょうね♪ 梅雨明け直前で、今日は一段と暑い日になりそうですね♪ そんな今朝の市場には♪ 先日の「石巻沖物トビウオ」に続き、 七ヶ浜の定置網に掛かっていた『トビウオ』がやって来ました♪ 夏が旬の「飛び魚」♪軽やかながら旨味もタップリ♪ 宮城の夏は もうすぐそこまで来ていますね♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。