フジツボ
2021年08月05日
『活 フジツボ』 さすが夏! 暑い日がまだまだ続きそうな勢いですね♪ でもそんな夏こそが「最高に旬な食材」の一つに挙げられるのが♪ 『フジツボ』です♪ 可食部分は少ないのですが、酒蒸しで食べたら格別の美味しさが生まれます♪ それが魅力の「旬の甲殻類」だと思います♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。