ワラサ寄りのイナダ
2021年10月02日
『ワラサ寄りのイナダ』 「イナダ」→「ワラサ」→「ブリ」と出世していく出世魚。 宮城県沖ではまだ台風の影響が残る海の状況下、 岩手県と青森県の海の県境の海域から「イナダ」がやって来ました♪ サイズが「ワラサ寄り」という事もあるでしょうが、 その海域では宮城沖よりも海水温が低いようで脂のノリも良いようです♪ もうすぐ「美味しいブリ」にまで出世していくのでしょうね♪ 楽しみです♪ (⌒▽⌒)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。