天然本鮪の頬肉
2022年04月01日
『宮城沖天然本マグロのホホ肉』 希少な「宮城沖獲り生本鮪のホホ肉」が 手元に廻って来ました♪ 近海の「生本マグロ」の味ですから勿論美味しいのですが♪ 当たり前ですが、「マグロ1本の中から2個」しか取れない「ホホ肉」を 頂けました♪ 美味しい本マグロの味ながら、ホホ肉独特の歯応えは逸品かと思います♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。