お知らせ
ブログ

ウツムキ

2022年10月15日

『七ヶ浜のウツムキ』 七ヶ浜での通称が「ウツムキ」♪ 実は「アイナメ」です♪ 海の中の「根」に住み着いて動かないからか? 他のアイナメに比べて脂を多く蓄えているので、 体型が「うつむいている」ように見えるところから付いた通称のようです♪ 旨味も強めで美味しいんですよね♪ (⌒▽⌒)