活〆のハタ
2024年10月30日
『七ヶ浜沖の活〆ハタ』 またまた『ハタ』がやって来ました♪ 今度は七ヶ浜沖から「活物」で泳いでいましたねぇ♪ 素早く「活〆」にして美味しく頂く事にしました♪ それにしても宮城沖での「ハタ」の漁れる頻度が上がってきている気がしますね♪ ちなみに、写真上に写っているのが「ハタ」です♪ (^∇^)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。