近海柳鰈
2026年07月01日
『近海柳カレイ』 宮城は閖上沖から『ヤナギカレイ』が水揚げされて来ました♪ 梅雨の時期から夏場にかけて身が締まり旨味が増す「近海柳鰈」♪ 今回のは大きめで美味しそうなサイズのが漁れてきました♪ 焼き魚にして「柳カレイ」ならではの上品な旨味を楽しみましょうかね♪ (^∇^)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。