浜茹で渡り蟹
2026年09月07日
『宮城の浜茹で渡り蟹（ガザミ）』 宮城では今が「雄の渡り蟹」の旬♪ この時期の雄は沢山餌を食べて身が詰まり味も濃くなっていて美味しいんですよね♪ それを今朝は「活物で鮮度抜群の蟹を浜で一気に茹で上げたのが入ってきていたので 頂いてきました♪ ちなみに「渡り蟹」のことを地元では通称「ガザミ」と呼んで親しんでいます。 （＾∇＾）
『宮城の浜茹で渡り蟹（ガザミ）』 宮城では今が「雄の渡り蟹」の旬♪ この時期の雄は沢山餌を食べて身が詰まり味も濃くなっていて美味しいんですよね♪ それを今朝は「活物で鮮度抜群の蟹を浜で一気に茹で上げたのが入ってきていたので 頂いてきました♪ ちなみに「渡り蟹」のことを地元では通称「ガザミ」と呼んで親しんでいます。 （＾∇＾）