薩摩赤海老
2017年09月20日
鹿児島沖では秋から春が旬の♪通称『薩摩赤海老』という赤海老がいます♪ 甘味が「北陸の甘海老」に近いため♪「薩摩甘海老」とも呼ばれています♪ 正式には「ヒゲナガエビ」と言い♪北陸の甘海老よりも身がシッカリして♪ 唐揚げなんかも美味しい海老です♪お楽しみ下さい♪(⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。
