寒サワラ
2018年02月13日
例年、冬場には若干でも漁があり水揚げがある『冬場の本サワラ』ですが、 今年の市場ではなかなか見当たらないなぁ〜？と思っていたら来ましたね♪ それがまた立派に育ち♪脂も最高のが１本網に掛かって来たようなんです♪ 春には味わえない「冬の宮城の本鰆」の味をお楽しみ下さい♪(⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。