活〆のハダガレイ
2018年07月17日
梅雨が明け♪本格的な夏の到来ですね♪そうなると更に美味しくなるのが♪ 正式名は「星鰈」ですが、浜での通称は『ハダガレイ』です♪夏になると、 身は厚くなるは脂ものるは♪で最高に美味しい「夏の白身魚」の一つです♪ 旬の「ハダガレイ」の味をお楽しみ下さい♪(⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。
