太刀魚
2018年09月15日
旬も名残の『石巻沖獲り太刀魚』です♪名残の時期だからなのでしょうか? 正に「タチウオ」の名の通りの風格のある「名刀」を想わせる輝きと固さ♪ そんな「タチウオ」が網に掛かって来ました♪石巻の名刀「太刀魚」の味♪ お楽しみ下さい♪ (⌒‐⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。