ホッキ貝
2018年10月13日
今朝は今季一番の冷え込みだったとか…。さすがに寒いと感じましたよね♪ 宮城物はまだ先ですが、寒くなってくると美味しくなってくる食材の中に、 『ホッキ貝』がいます♪一足早く寒くなってきた、「北海道は鵡川」から♪ 今朝入荷してきたんですが、中にとっても大きく育っいたのがいたんです♪ 今日は、走りなのに特大サイズの『活物ホッキ貝』の味をお楽しみ下さい♪ (⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。
