活〆寒ボラ
2019年04月29日
もうそろそろ七ヶ浜沖の海水も温んでくる季節に入ってきたようなんです。 本日七ヶ浜沖定置網の中に入って来たのが♪漁師さんが最終だろうという、 『七ヶ浜沖合い寒ボラ』でした♪さすがに♪網から上げて直ぐ活〆だから♪ 鮮度抜群♪七ヶ浜の海は綺麗だから特有の臭みなど全くない♪一級品です♪ 今季最終七ヶ浜産の「寒ボラ」の味をお楽しみ下さい♪ (⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。
