石巻のサワラ( サゴチ)
2019年05月14日
宮城では秋から冬になって大きく育ち脂ものってくる辺りのを食べますが、 その前段階の一回り小さい型の『さごちサイズのサワラ』が掛かりました♪ 石巻物なので、勿論鮮度は抜群♪しっとり♪でも軽やかな味を楽しめます♪ お楽しみ下さい♪ (⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。