石巻沖合い鰆
2019年05月25日
まだ春なのに、今日も一日暑い日になりそうです。温暖化の影響ですかね? 今朝の石巻沖定置網には「春の魚」と書く『サワラ』が掛かっていました♪ 地元では秋から冬に多く漁れる魚「鰆」ですが、海も温かいのでしょうか? 最近は西の方と同じように、今頃には以前より大きく育って美味しいです♪ 今朝も鮮度抜群で美味しそうなのが水揚げされてました♪お楽しみ下さい♪ (⌒‐⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。