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活〆ナメタ鰈

2022年12月20日

『活〆ナメタ鰈』 「ナメタ鰈の季節」が始まりましたが♪ 今朝は珍しく「活物のナメタ鰈」が水揚げされたのに出会えたので♪ そのまま〆て頂き 普段は食べられない『活〆ナメタのお刺身』が出来る事になりました♪ (⌒▽⌒)