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スマカツオ

2023年01月24日

『熊本産スマカツオ』 12月に引き続き♪ またまた熊本から今が旬真っ只中の「スマカツオ」が入って来ました♪ 一般的に認知されている「カツオ」とは違い、 身の滑らかさと脂のノリは、「カツオ」とは一味違う 「スマカツオ」ならではの美味しさだと思います♪ (⌒▽⌒)