スマカツオ
2023年01月24日
『熊本産スマカツオ』 12月に引き続き♪ またまた熊本から今が旬真っ只中の「スマカツオ」が入って来ました♪ 一般的に認知されている「カツオ」とは違い、 身の滑らかさと脂のノリは、「カツオ」とは一味違う 「スマカツオ」ならではの美味しさだと思います♪ (⌒▽⌒)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。