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赤ヤガラ

2024年11月14日

『七ヶ浜産赤ヤガラ』 珍しく七ヶ浜の網に掛かって来たのが今朝の『アカヤガラ』です♪ 秋から冬が旬と言われる「ヤガラ」ですが、 宮城沖では網に掛かる事自体が珍しい上品な甘みを持つ希少な白身魚なので、 市場で出会った時にはちょっとビックリしました♪ (^∇^)