活〆天然寒ヒラメ
2025年01月18日
『活〆天然寒ヒラメ』 まさに真冬!今朝はほんとに寒い朝でした。 これくらい寒い季節で育っている『天然ヒラメ』はその名の通り『寒ヒラメ』♪ それを「活〆」にした「活〆天然寒ヒラメ」は、旨味も舌触りもさすが美味しいです♪ 真冬の逸品の一つでしょうね♪ ( ^∀^)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。