活〆近海アンコウ

2026年02月24日

『七ヶ浜沖産活〆アンコウ』 「七ヶ浜沖獲りのアンコウ」は小ぶりの物が多い上、 なかなか数も漁れてこない希少な魚種の一つです。 そんな「活物アンコウ」が水揚げされ、「活物」のまま市場へやってて来ました♪ そこで今朝まで活きていた「アンコウ」をすぐに「活〆」！ という事で美味しい「活〆アンコウ」のお刺身を召し上がって頂けることとなりました♪ (⌒▽⌒)