バライカ
2026年06月08日
『七ヶ浜沖獲りバライカ』 近海物で初夏が旬の「若くて小ぶりなスルメイカ」。通称『バライカ』。 前回は「塩竈沖」獲りでの水揚げ。今回は「七ヶ浜沖」から漁れて来ました♪ 小ぶりですが、身は甘くて柔らかい「旬の小ぶりスルメイカ」です♪ 熱々茹で上げを生姜醤油で頂く美味しさは、また格別ですね♪ （＾∇＾）
『七ヶ浜沖獲りバライカ』 近海物で初夏が旬の「若くて小ぶりなスルメイカ」。通称『バライカ』。 前回は「塩竈沖」獲りでの水揚げ。今回は「七ヶ浜沖」から漁れて来ました♪ 小ぶりですが、身は甘くて柔らかい「旬の小ぶりスルメイカ」です♪ 熱々茹で上げを生姜醤油で頂く美味しさは、また格別ですね♪ （＾∇＾）