北上産鼈甲蜆
2022年06月10日
『北上川産ベッコウシジミ』 北上川の汽水域砂地で採れる 今まさに旬が始まった「北上鼈甲蜆」♪ 採れる期間は短いのですが、 身の大きさといいダシの出かたといい抜群の美味しさです♪ (⌒▽⌒)
『北上川産ベッコウシジミ』 北上川の汽水域砂地で採れる 今まさに旬が始まった「北上鼈甲蜆」♪ 採れる期間は短いのですが、 身の大きさといいダシの出かたといい抜群の美味しさです♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。