沖メバル
2023年08月17日
『青森沖の沖メバル』 やはり今回の台風の影響でしょうか? 宮城沖物としては、今朝の水揚げは、「カツオ」が入って来ていただけのようで、 他には若干の「殻付き牡蠣」と「近海生メバチ鮪の頬肉」が準備出来ました♪ そんな中、メインになる魚としてご準備出来たのが♪ 今朝「青森沖」から入って来た「沖メバル」がナントカ手にする事が出来ました♪ 自然の力は凄いですね。 。゚(゚´ω`゚)゚。
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旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。