活ナマコ
2023年11月30日
『七ヶ浜の活ナマコ』 いよいよ宮城七ヶ浜沖の「ナマコ」の季節がやって来ました♪ コリコリとした歯応えと磯の旨味は、冬の「ナマコ」の醍醐味ですね♪ 鮮度が大事なので、海水で泳いでいる「活物」で水揚げされてきたのを そのまま『活ナマコ』で準備しました♪ （＾∇＾）
『七ヶ浜の活ナマコ』 いよいよ宮城七ヶ浜沖の「ナマコ」の季節がやって来ました♪ コリコリとした歯応えと磯の旨味は、冬の「ナマコ」の醍醐味ですね♪ 鮮度が大事なので、海水で泳いでいる「活物」で水揚げされてきたのを そのまま『活ナマコ』で準備しました♪ （＾∇＾）