赤ムツ
2026年03月27日
『金華山沖獲り赤ムツ』 宮城県金華山沖から『赤ムツ』が漁れて来ました♪ 島根や富山、石川、新潟等の沿岸物が一般的に知られている別名が「ノドグロ」と呼ばれているのがこの「赤ムツ」です♪ 上品で旨味のある脂はなかなかですね♪（＾∇＾）
『金華山沖獲り赤ムツ』 宮城県金華山沖から『赤ムツ』が漁れて来ました♪ 島根や富山、石川、新潟等の沿岸物が一般的に知られている別名が「ノドグロ」と呼ばれているのがこの「赤ムツ」です♪ 上品で旨味のある脂はなかなかですね♪（＾∇＾）