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生ミンククジラのホホ肉

2021年07月02日

『近海生ミンク鯨の頬肉』 近海で獲れた「ミンク鯨」♪ その「生ミンククジラ」の中から希少な部位の「ホホ肉」を頂けました♪ 近海ならではの鮮度の良さに加えて「ホホ肉」の独特の歯応えでの美味しさは 好ぃですね♪ (⌒▽⌒)