年末年始営業日の御案内

「年末年始の営業日」の御案内」です。 明日から師走。 「かん」の年末年始の営業日を御案内させて頂きます。 １２月は日曜日のみお休みです。 年内最終営業日は「１２月３０日」とさせて頂きます。 年始の営業は「１月６日」月曜日」からスタートさせて頂きます。 何卒宜しくお願い致します。 忘年会新年会等のご予定ご希望等がございましたら お気軽にお問い合わせ下さい♪お待ち申しております。

塩竈沖近海生本マグロの心臓

『宮城県塩竈沖近海生本マグロの心臓』 宮城沖の海は相当荒れているようで、大型巻き網船でさえ港に戻ったそうです。 そして今朝戻った「巻き網船」の水揚げの中に多数「生本マグロ」がいたようなんですが、その中に「１７０キロの近海生本マグロ」が入っていました♪ 普段ならその大型本マグロの「赤身や中トロ」等を頂いてくるところなんですが、 今朝は「マグロの解体直後に出会い、さすが１７０キロの鮪ですね♪ ナント！見たことの無い程超特大サイズの『マグロの心臓』がありました♪ 写真からはナカナカ想像し難いかもしれませんが、 例えて言えば、 「鮮度抜群の本マグロ」で、お刺身で頂くと「生レバーのような食感」の部位ですね♪ （＾∇＾）

8月のお休み

『8月のお休み』 いつも御愛顧頂きましてありがとうございます。 8月のお休みのご案内です。 8月は、 4日、15日、18日、25日をお休みさせて頂きます。 何卒宜しくお願い申し上げます。

水曜日営業再開のお知らせ

『水曜日営業再開のお知らせ』 日頃より皆様方には御愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、長らく「水曜日営業休止」をさせて頂いておりましたが、 この度いよいよ今月本日７月３日より「水曜日営業」を再開致します。 今後とも宜しくお願い申し上げます。 付きましては営業再開の記念企画と致しまして、 来る7月２４日水曜日午後７時から４０分程度の作品ではありますが、 俳優「樋渡宏嗣」氏による「読み芝居（所謂朗読劇）」を開演致します。 当店「通常通りの営業」の時間の中での開演で御座いますので、 その時その場にいらっしゃれる皆様方に聴いて頂けましたらそれだけで有り難く、 当店としては再開出来た事を嬉しく思い、更に皆様方への感謝の気持ちを表したいと思っての企画でございます。 お席には限りが御座いますが、お時間が御座いましたら記念公演へ是非お越し下さい。

水曜日の営業再開のお知らせ

『水曜日の営業再開のお知らせ』 コロナ禍等諸般の諸事情により 「しばらくの間水曜日営業をお休み」とさせて頂いており ご不便並びにご迷惑をお掛けして参りましたが、 この度来る7月の営業より元に戻し「水曜日の営業を再開」とさせて頂く事と致しました。 今後とも変わらぬ御愛顧を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。 店主

夏酒を楽しもう会開催御案内

『阿部勘さんの夏酒を楽しもう会』 今年ももう暑い日がやって来たようですね。 そんな中、いよいよ塩竈の銘酒の一つを醸す「阿部勘」さんの夏酒も出て参りました♪ そこで今回阿部勘さんと一緒に「阿部勘さんの夏酒を楽しもう♪」 という事となりました。 付きましては下記の日程内容にて開催させて頂きます。 尚、お席には限りが御座いますのでお早めにお問い合わせ等御予約をお待ちしております。 記 開催日時　　２０２４年６月２３日日曜日 開催場所　　旬味酒好　かん 第１部　１５：００から１７：００ 第２部　１７：３０から１９：３０ 会費　　　１部２部ともそれぞれお一人様　６０００円（税込み） 初の試み　１部２部通して御参加して頂ける方は通し価格で１００００円（税込み） 内容　　　「阿部勘夏酒」と「当日のお楽しみ酒」を合わせて数酒類を御準備致します♪ お料理は各部４品（１部と２部の御料理内容はそれぞれ変えます。）。 ※「阿部勘」さんに御参加頂き、一緒に夏酒をお楽しみ頂きます♪ ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。 御予約をお待ち申し上げております。

決めました！

今日は「子供の日」♪ なので♪ 本日の「かん」は♪ 『大人の日』とします♪ 内容はお越し頂いてからのお楽しみとさせて頂きます♪ ご都合がよろしければ是非御来店下さい♪ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

宮城の殻付き活ホヤ

『宮城産殻付き活ホヤ』 少し前から出荷は始まっていたのですが、 宮城沖の海水温の上昇が一因なのでしょうか？ 今季の宮城の『殻付き活ホヤ』は不漁になる恐れがあると囁かれています。 出来る限り「宮城産」で進んでいきたいとは考えていますが、 季節後半には他県物に頼らざるえないかもしれないと危惧される現実があるようです。 しかしながらそんな状況下でも今季の宮城産は少しずつながらやっと安定した出荷を 目指し、他県産も入ってはきていますが市場に入荷し始めました♪ 今季分の「宮城産殻付き活ホヤ」は、 今季の特徴なのでしょうか？5年物でも例年よりは少し小ぶりのように感じはしますが、 先ずは地の利もあるので、 「少しでも美味しい活ホヤ」を食べて頂きたいと思うので、 長くなりましたが「宮城産物」で行けるところまでは進もうと思います♪ （＾∇＾）

ご案内

「GW中の営業日追加の御案内」 ゴールデンウイーク期間中の営業日にご要望がございましたので、 急ではございますが、 「４月２８日日曜日」を「営業日の追加」とさせて頂きます♪ 御来店のご予定やご希望がございましたら御予約等も承りますので、 お気軽にお問い合わせや御予約を頂けましたら嬉しいです♪ 宜しくお願い致します。

ウニの日

色々と話を聞いてみると今季の「雲丹」の成育は順調のようです♪ このまま育っていくと今年は良い感じなので、 ちょっと先にはなりますが、 皆様方からの期待も込め、ここ数年の私の思いも込めて決めました。 コロナ禍等でやむおえず開催を自粛致しておりました『ウニの日』を、 来たる ５月２０日（月）から５月２７日（月）迄を期間として、 「ウニの日」を開催致します。 本日より御予約を承ります。詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

４月から５月のお休み

「４月から５月のお休み」 先ず ４月29日（祝日の月曜日）は営業致します。 ゴールデンウィーク期間中の営業日 ４月２９日（月） ３０日（火） ５月２日（木） ３日（祝日金曜日） 4日（土） 5日（日） 7日（火） 9日（木） 10日（金） 11日（土） 以上を営業させて頂きます。 ４月これからのお休み ７日、１０日、１４日、１７日、２１日、２４日、２８日。 各日曜日と水曜日となります。 ５月のお休み 1日、６日、８日、１２日、１５日、１９日、２２日、２６日、２９日。 ５月5日日曜日は営業させて頂きます。代替えは６日月曜日となります。 ※尚、御予約等ご希望日がございましたら、お気軽にお問い合わせご相談下さい。

2月のお休み

『2月のお休み』 2月のお休みは、２月12日おおお 全日曜日と、7日を含む全水曜日となります。 ちなみに、 23日（祝日の金曜日）は営業させて頂きます♪ 宜しくお願い致します。

「かん」新酒の会開催の御案内

当店オリジナル日本酒　純米吟醸中取り原酒「かん」の 今期の新酒が醸されましたので、 「かん新酒の会」を開催されて頂きます。 日時 １月２１日　日曜日 1回目 １６時スタート　　１８時御開き。 ２回目 １９時スタート　　２１時御開き。 会費 お一人様　　　６５００円/税込み お飲み物 日本酒の量に限りがありますので、「新酒かん」を含め、3年分の年度別「かん」を お楽しみ頂きます。 お料理 コースにて召し上がって頂きます。 ※当日は「かん醸造元蔵元」様との懇親を深めて頂きます。 そして、ジャズからポップス、本曲等々幅広い演奏を奏でられる 尺八プレイヤー大友憧山氏による「尺八ミニライヴ」も楽しんで頂きます。 ※完全御予約制ですので、事前にお問い合わせ下さい。

2024年1月のお休み

「2024年1月のお休み」 1月 1日、2日、3日、4日、7日、 14日（日）、17日（水）、21日（日）、24日（水）、27日（土）、28日（日）、 31日（水）。 ※27日、28日は連休と成ります。 宜しくお願い致します。

謹賀新年

２０２４年　辰年 新年明けましておめでとうございます。 昨年も御愛顧頂き感謝致しております。 ２９周年目に入りました今年も、張り切ってそして精進して参ります。 変わらぬ御愛顧並びに御厚情を賜りますよう心よりお願い申し上げます。 かん店主 明日から通常営業させて頂きますので、宜しくお願い致します。（＾∇＾）

２８周年の御礼

お陰様で本日12月18日。 当店「旬味酒好かん」は無事「満２８歳」を迎える事が出来ました。 これも一重に日頃皆様方からの御愛顧並びに御厚情を頂いております故であると、 深く感謝し、御礼を申し上げる次第でございます。 これから２９周年に向けて更に精進致して参ります。 今後とも変わらぬ御愛顧御厚情を賜りますよう心よりお願い申し上げます。 かん店主

年末年始のお休み

『年末年始のお休み』 先ず始めに１２月の営業日ですが、 １２月１日から１２月３０日迄となります。 次に１２月のお休みですが、 ３日、１０日、１７日、２４日、３１日。の、 全日曜日とさせて頂きます。 続いて年末年始の休業日ですが、 １２月３１日日曜日から２０２４年１月４日木曜日迄とさせて頂きます。 新年は１月５日金曜日からのスタートとさせて頂きます。 忘年会新年会の御予定がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 お待ち致しております。 宜しく御願い申し上げます。 店主

はらこ飯

『9月18日㊗️ はらこ飯』 なんだか急に秋めいてきたようなので、 9月18日祝日の月曜日に 『はらこ飯』を作る事にしました♪(^O^)

芋煮会開催の御案内

日頃から「かん」にご愛顧を賜っております皆様方への感謝を込めまして、 ４年ぶりに 『かん』の『芋煮会』を開催致します！ 日時は来る１０月８日日曜日です♪ 詳しくは「かん」までお問い合わせ下さい。 尚、受付は定員になり次第終了とさせて頂きます。 御予約をお待ち致しております。 かん店主

9月のお休み

「9月のお休み」 「お休み」は 毎週の日曜日と水曜日です！ 18日の（祝日月曜日）は営業致します。 宜しくお願い申し上げますl (^O^)

カツオ祭り開催のご案内

この暑さになんか負けないように！ 9月5日火曜日に、 特別メニュー「タップリ鰹を食べてこの暑さを乗り切りましょう！」と銘打って 『カツオ祭り』を開催する事に致しました！ 暑さのせいか？今季はまだ「戻り鰹」になってはいませんが、 とにかく旨い鰹をバリバリ食べて乗り切れたら良いですよね♪ p(^_^)q

夏の天然活鮑

『七ヶ浜産天然活物アワビ』 七ヶ浜の漁師さんが潜ってくれました♪ ちょっと小ぶりではありますが♪ 漁ってきてくれたのがナント『天然のアワビ』♪ それも「活かしたまま」での水揚げです♪ 「夏の七ヶ浜産天然活鮑の美味しさ」は格別の美味しさでしょうね♪ ( ＾∀＾)

8月のお休み御案内

「8月のお休み」 各水曜日と日曜日。市場休場による連休。となります。 ※１１日（祝日金曜日）は営業致します。 以下がお休みの日付です。 ２日、６日、９日、１３日、 １４日、１５日、１６日（市場休場の為連休となります。） ２０日、２３日、２７日、３０日。 宜しくお願い致します。

7月のお休み

『7月のお休み』 2日(日)、5日(水)、9日(日)、12日(水)、 17日(祝月)、19日(水)、23日(日)、26日(水)、30日(日)。 ※7月16日(日)は、 3連休中日なので営業致します♪ お待ちしてます♪ 宜しくお願いします♪ ( ＾∀＾)

6月のお休み

「6月のお休み」ですが、 6月は 毎週の水曜日と日曜日をお休みとさせて頂きます。 宜しくお願い申し上げます。

５月のお休み

『５月のお休み』（更新） 先ず初めに。 5月のゴールデンウィーク期間中は、 今週4月29日土曜日（祝）は営業致します。 4月30日(日)はお休みさせて頂きます。 5月1日(月)から5月6日（土）迄は休まず営業致します。 それ以降のお休みは、 5月7日、10日、14日、17日、20日、21日、24日、28日、31日。で、 但し、 5月20日（土）と21日（日）は「連休」とさせて頂きます。 その他は、 通常通り各日曜日、水曜日のお休みとさせて頂きます。 宜しくお願い致します。

４月のお休み

『４月のお休み』 ４月のお休みは、 2日、5日、9日、12日、16日、17日、(16日、17日は連休です。)、 19日、23日、26日、30日。(29日土曜日は営業致します♪） 宜しくお願いします♪ （＾∇＾）

３月のお休み

「3月のお休み」 3月のお休みは、 １日、５日、８日、１２日、１５日、１９日、２１日、２２日、 ２６日、２９日。 となります。 宜しくお願い致します。

『かん新酒の会』開催のお知らせ

3年ぶりに「かん新酒」の「かん新酒の会」を開催致す運びとなりました♪ 日時は来月3月21日(祝日の火曜日)。 午後7時から午後9時迄の2時間です。 今年の「かんオリジナル純米吟醸中取り原酒」の新酒を含め、 去年、一昨年の計3年分の「かん」と♪ 「かん新酒純米吟醸中取り原酒」の絞った時の生原酒」等々をお食事と共に 楽しんで頂く企画の再開です♪ 今回も醸して下さった蔵元さんにご参加頂き、皆様方と懇親を深めて頂きます。 更に恒例、好評の「尺八プレイヤー大友憧山氏によるミニライヴ」も御座います。 お席には限りが御座いますので「完全御予約制」とさせて頂き、 誠に申し訳御座いませんが満席となり次第締め切りとさせて頂きます。 詳しくは当店までお問い合わせ下さい。 宜しくお願い申し上げます。

お問い合わせメールの件

皆様方に長らくご迷惑をお掛けしておりました、 ホームページ「お問い合わせフォーム」からのメールが届くように 復旧致しました。 申し訳ありませんでした。 今後とも宜しくお願い申し上げます。