カナガシラ
2022年07月17日
『金頭（カナガシラ）』 「ホウボウ」に似ていますが 「カナガシラ」です♪ 白身で軽やかな味わいは夏に向いている魚なのかもしれませんね♪ 夏が旬の魚介類達と言えば♪ 「ホヤ」に「ガゼウニ」♪「カツオ」に「アナゴ」♪ｴﾄｾﾄﾗ♪と、いますが♪ 中に「カナガシラ」が入っていても良いのかもしれませんね♪
『金頭（カナガシラ）』 「ホウボウ」に似ていますが 「カナガシラ」です♪ 白身で軽やかな味わいは夏に向いている魚なのかもしれませんね♪ 夏が旬の魚介類達と言えば♪ 「ホヤ」に「ガゼウニ」♪「カツオ」に「アナゴ」♪ｴﾄｾﾄﾗ♪と、いますが♪ 中に「カナガシラ」が入っていても良いのかもしれませんね♪