スマカツオ
2022年12月10日
『スマカツオ』 日本の南側にいて、秋から旬が始まる『スマカツオ』♪ 日本で一般的に知られている「カツオ」とは縞模様の違いでもわかりますが、 しっとりとした身に程良く脂ののった「スマカツオ」はなかなか絶品です♪ 今日は、九州は熊本沖物でした♪ ( ◠‿◠ )
『スマカツオ』 日本の南側にいて、秋から旬が始まる『スマカツオ』♪ 日本で一般的に知られている「カツオ」とは縞模様の違いでもわかりますが、 しっとりとした身に程良く脂ののった「スマカツオ」はなかなか絶品です♪ 今日は、九州は熊本沖物でした♪ ( ◠‿◠ )