鮟鱇の頬肉
2024年03月11日
『石巻沖獲りアンコウの頬肉』 はじめに。 本日3月11日。東日本大震災で犠牲になられた皆様方の御冥福をお祈り致します。 さて本日は、 昨日石巻で行った『アンコウ』漁で、珍しく「アンコウのホホ肉」と出会えました♪ なので今夜は、 「天ぷらにしたアンコウの美味しさ」を楽しみましょうかね♪ (^∇^)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。