日戻りヤリイカ
2018年03月22日
「ヤリイカ漁」なんですが、一日の内に出漁から水揚げ迄を行った漁物を、 『日戻りヤリイカ』と呼んで珍重します♪なぜなら♪「活物のイカ」の次に 抜群の鮮度を誇り♪売り台の上に乗ってもまだ活きているのがいる程です♪ 味に直結の「日戻りヤリイカ」の鮮度の凄さは、その色艶でもわかります♪ お楽しみ下さい♪(⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。