活〆のホウボウ
2023年02月07日
『塩竈沖物活〆ホウボウ』 ちょっぴり春の訪れを感じさせるような少し暖かい今朝でした♪ そんな陽気に誘われたように♪ 冬に大きく育った『ホウボウ』が「塩竈沖」から「活物」で水揚げされ、 直ぐに「活〆」♪ 「活〆のホウボウ」♪美味しく頂きます♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。