近海本鮪の顎肉
2024年05月14日
『塩竈沖獲り近海生本マグロのアゴ肉』 昨日「塩竈沖」で漁れた「近海生本鮪」♪ 水揚げ後、 久しぶりに「生本マグロ」の希少な「アゴ肉」を頂く事が出来ました♪ お刺身良し♪焼いても良し♪ 本鮪の味わいそのままに、独特な歯応えの美味しさが楽しめます♪ \(^o^)/
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旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。