オランダ島サーモン
2023年05月05日
『オランダ島サーモン』 岩手県は三陸の山田町「山田湾」に浮かぶ「オランダ島」で、 自然に近い環境の生簀で育成する海面養殖用に生まれたニジマス「トラウトサーモンが、 『オランダ島サーモン』の名称でスタートしました♪ 成魚は約2.5キロ体長60センチ程度の魚体なので、写真は表皮の一部分の写真です♪ 4月から7月迄の期間限定水揚げ出荷の「オランダ島サーモン」♪ 一度食べてみる価値ありかと♪ (⌒▽⌒)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。