太刀魚
2023年08月29日
『石巻沖のタチウオ』 今朝、美味しそうな『太刀魚』が水揚げされて来ました♪ 「タチウオ」とはよく言ったものだと思うような精悍な姿♪ ちょっと顔に迫力はありますが♪ このサイズだと、「旨味」「甘味」も申し分なさそうなサイズです♪ お刺身良し♪焼き魚良し♪ キリッと冷えたじざれb「石巻のタチウオ」です♪ (^O^)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。