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活〆カワハギ(馬面)

2024年11月20日

『活〆カワハギ(馬面)』 今朝の仙台では、今度は「初氷」が張りました。 冬が一気に来た感じです。 そうして『冬の宮城のウマズラカワハギ』も 美味しそうに「肝」が一気に大きく育ってきました♪ タップリの肝で頂く「カワハギ」は美味しいですね♪ (^∇^)