宮城のガゼウニ(殻付き生ウニ)
2025年06月13日
『石巻市北上町十三浜産ガゼウニ(殻付き生ウニ)』 石巻市十三浜は、現石巻市で旧北上町にある月浜や吉浜等十三の浜からなる浜に相当する名前です。 この海は栄養も良く、美味しい海産物が育ちます♪ そこから今朝方到着しました。『十三浜産ガゼウニ』♪ まだ殻自体は小ぶりですが、地元の「ガゼウニ」としては「いよいよ始まったかな?♪」の 感じがします♪ それにしても今のところは旨味甘味の美味しさが詰まってきた気がします♪(⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。