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米・色麻町産のササニシキ

2013年02月14日

「かん」の米は、宮城・色麻町のササニシキ。 生産者の佐藤忍さんの言葉です。 生産者は田んぼ。支援者はドショウにタニシ、微生物、その他です。
 

<おにぎり>

具は筋子、梅、おかか