名古屋コーチン
2013年02月11日
太陽光線をいっぱい浴びた放し飼い舎でゆったり飼われた親鶏から産まれた卵は、外観は桜色、ちょっぴり小ぶりですが、黄身は濃厚でコクがあり、「昔の味がする」と好評です。
その、名古屋コーチンの卵を 「だし巻玉子」 「玉子焼 甘口」 「玉子かけ親子御飯」など バラエティーに富んだメユーで お楽しみいただきます。
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。