近海ミンク鯨のスノコ
2019年09月09日
北海道沖合いでの「商業捕鯨物」が入って来ました♪ 今朝は特に『生のミンク鯨のスノコ』部分を頂けました♪ 鯨の胸ヒレの下辺りのお肉で♪ なかなかの希少部位です♪ いよいよ始まってきた「商業捕鯨」。 その中でも「近海生ミンククジラ」のお肉♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。