冬の地元の活〆アイナメ
2019年12月03日
『冬の七ヶ浜のアイナメ』 今週はお天気も良い感じで♪ 穏やかな冬の日々が過ごせそうですね♪ そして地元の海に目を向けて見れば♪ 真冬に向かってドンドン育ってきている『アイナメ』が来ました♪ 勿論直ぐに「活〆」にして、鮮度抜群♪旨味も倍増♪ 脂ものってきた「冬のアイナメ」を美味しく頂きましょう♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。